Em algum momento da sua vida você escutou sobre a Vitamina D ou popularmente conhecida como a vitamina do sol, não é mesmo?!
Uma das vitaminas mais importantes para o bom funcionamento do nosso organismo, mas muitas pessoas ainda não conhecem de fato a sua importância.
Além disso, segundo a Academia Nacional de Medicina, mais de um bilhão de pessoas no mundo sofrem com a deficiência dessa vitamina.
Um dos motivos dessa carência está associado aos longos períodos de quarentena (isolamento) que tivemos que fazer devido ao Coronavírus. Isso porque, milhares de pessoas não tiveram a exposição ao sol suficiente para que a Vitamina D fosse produzida e absorvida pelo nosso organismo, causando vários problemas de saúde.
Hoje, separamos um blog cheio de conteúdo importante sobre tudo o que você precisa saber sobre a Vitamina D. Mas, antes disso, para ter conhecimento completo ao final deste texto é importante você saber a importância das vitaminas e minerais para o nosso organismo.
O que é Vitamina D?
A Vitamina D é considerada um micronutriente essencial lipossolúvel produzido naturalmente por nosso organismo através da exposição da pele à luz solar.
Essa vitamina pode se dissolver em gordura e é armazenada em grandes quantidades, especialmente no fígado.
Além disso, existem duas formas desta vitamina:
Vitamina D2: conhecida como ergocalciferol, tem origem vegetal e é obtida por meio da ingestão de alimentos;
Vitamina D3: conhecida como colecalciferol, é sintetizada na pele após a exposição solar, é produzida pelo nosso organismo e geralmente é encontrada em suplementos vitamínicos.
Para que serve?
Essa vitamina também possui funções importantes no corpo, principalmente na regulação da concentração de cálcio e fósforo no organismo, favorecendo a absorção desses minerais no intestino.
Além de regular o funcionamento celular e neuromuscular, mantendo a saúde dos ossos, ela garante o crescimento e reparação dos mesmos.
Ela também é necessária para diversos processos do organismo, por isso, é importante que a sua concentração esteja em níveis adequados.
Conheça as principais funções da Vitamina D:
- Fortalecimento dos ossos e dentes
- Prevenção de diabetes
- Melhora o sistema imune
- Redução da inflamação do organismo
- Prevenção de doenças
- Melhora a saúde cardiovascular
- Fortalecimento e recuperação muscular
Não podemos esquecer que a Vitamina D também tem um grande poder antioxidante e é capaz de prevenir o envelhecimento precoce, já que impede os danos causados nas células pelos radicais livres.
Quais as fontes de Vitamina D?
Lembre-se que o nosso organismo deve estar em constante equilíbrio, por isso a falta ou excesso de algum nutriente é a porta de entrada para distúrbios nutricionais.
No caso da Vitamina D, apenas 10 a 20% da sua necessidade é obtida por meio de dietas, já os demais 80 a 90% necessários para uma boa saúde e bem-estar originam-se da exposição à luz dos raios ultravioletas (UV) do sol.
A principal fonte dessa vitamina é a sua produção na pele. Por isso, para ter as quantidades necessárias é preciso permanecer ao sol, mas você deve ter alguns cuidados quando for realizar este processo.
CUIDADOS:
A exposição ao sol depende muito da sua cor da pele e da estação do ano.
Por exemplo, pele mais claras respondem à luz solar mais rapidamente que peles mais escuras e isso acontece porque as peles mais escuras contém mais melanina e por isso tem resistência maior a esse processo da síntese da vitamina D.
As peles mais claras no verão, podem ficar expostas ao sol por 5 minutos que será mais que o suficiente.
Já as peles mais escuras devem se expor ao sol em média de 25 a 30 minutos.
O melhor horário para exposição ao sol é entre às 10h e às 12h ou entre 15h e 17h.
E tem mais: não adianta ficar tempo prolongado ao sol para compensar dias em que ficou longe, pois a pigmentação da pele também funciona como uma barreira natural contra a ação dos raios UV.
Ou seja, quanto mais bronzeada a pele estiver, maior será a dificuldade de produção de Vitamina D.
Dica: tomar sol é importante, mas na quantidade e do jeito certo.
Lembre-se que no inverno a exposição ao sol deve ser redobrada para ambos tipos de pele, pois nesta estação ficamos mais longe das luzes solares devido à inclinação da Terra em relação ao sol.
Lembrete importante:
Por muitos anos, o sol foi considerado um vilão devido a sua associação com o crescimento de casos de câncer de pele e muitas pessoas começaram a ter uma vida mais reclusa em casa para evitá-lo e/ou optaram pela proteção química.
Não queremos estimular o comportamento da superexposição ao sol, incentivamos o autocuidado do corpo e mente, por isso a exposição deve ser feita de forma responsável.
Durante o período de exposição não deve-se utilizar protetor solar, pois ele impediria que os raios UVB atingissem a pele, o que é essencial para que o processo da Vitamina D ocorra.
Qual a quantidade diária de Vitamina D?
A quantidade necessária de Vitamina D por dia varia de acordo com a idade e fase da vida, como por exemplo:
- De 0 a 12 meses – 400UI
- Entre 1 ano e 70 anos – 600UI
- Mais de 70 anos – 800UI
- Na gravidez – 600UI
- Na amamentação – 600UI
O consumo apenas de alimentos para chegar na quantidade diária adequada não é suficiente. Por isso, além da exposição ao sol, muitas pessoas optam por suplementos alimentares.
Problemas frequentes por deficiência de Vitamina D
Os sintomas e sinais de deficiência de Vitamina D no organismo são a diminuição de cálcio e fósforo no sangue, dor, fraqueza muscular, enfraquecimento dos ossos, osteoporose em idosos, raquitismo nas crianças e osteomalacia nos adultos.
Lembre-se que para saber se você está com deficiência de Vitamina D é necessário realizar exames e apresentar a um profissional habilitado, pois somente eles poderão identificar a sua situação e formas adequadas para o tratamento dos sintomas.
Excesso desta vitamina também pode ter problemas?
Como falamos anteriormente, tudo é uma questão de equilíbrio para o corpo estar saudável e funcionar da melhor maneira possível, por isso o excesso de Vitamina D pode ocasionar enfraquecimento dos ossos e a elevação dos níveis de cálcio na corrente sanguínea, o que pode levar o desenvolvimento de pedras nos rins e arritmia cardíaca.
Os principais sintomas do excesso desta vitamina são:
- Falta de apetite
- Náuseas
- Vômitos
- Aumento da frequência urinária
- Hipertensão arterial
- Sede
- Coceira na pele
- Nervosismo
Quem precisa ficar mais atento?
Pessoas jovens que têm hábitos de vida saudáveis geralmente não apresentam carência de Vitamina D.
Os grupos que merecem maior atenção são os idosos em geral, pessoas acamadas, gestantes, lactantes, obesos, pessoas com pele escura, mulheres com idade perto à menopausa e entre outras doenças que possam dificultar a absorção desta vitamina no organismo.
Quando é preciso suplementar?
Antes de tudo é preciso realizar exames para saber se há falta ou não da Vitamina D no organismo.
Após comprovada a deficiência ou insuficiência desta vitamina, ou até mesmos casos que haja impedimento para a exposição do sol para prevenir ou tratar doenças, a suplementação é necessária e recomendada.
Quais tipos de suplementos disponíveis?
Os suplementos alimentares mais comuns para auxiliar na ingestão diária necessária de Vitamina D são encontrados em cápsulas gelatinosas ou comprimidos, gotas e injeções (em casos excepcionais).
Todas as alternativas são consideradas seguras e efetivas, porém as cápsulas oleosas geralmente são melhor absorvidas pelo organismo já que a Vitamina D é lipossolúvel.
Além disso, a ingestão diária também é considerada a forma mais eficaz de consumo, evitando o esquecimento.
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