Vitamina B12 e metabolismo: como ela pode influenciar seu peso?
A vitamina B12 tem um papel importante no funcionamento do metabolismo, pois participa da produção de energia, da formação dos glóbulos vermelhos e da saúde do sistema nervoso. Além disso, ela atua de forma indireta na regulação de hormônios ligados ao gasto energético, como os da tireoide.
Quando há deficiência de B12, o corpo pode apresentar sinais como fadiga, cansaço constante, baixa disposição para se exercitar e até diminuição na queima calórica, o que contribui para o metabolismo mais lento e possível ganho de peso.
Por outro lado, manter os níveis adequados de B12 pode melhorar a disposição física e mental, favorecendo uma rotina mais ativa e saudável — o que ajuda, indiretamente, na manutenção do peso.
Neste blog, você vai entender o que a ciência diz sobre a relação entre B12 e metabolismo, e como garantir o equilíbrio desse nutriente no dia a dia.
O que é a vitamina B12 e qual sua função no corpo?

A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é um nutriente essencial para o funcionamento adequado do organismo. Ela desempenha um papel crucial na:
- Produção de energia – Auxilia na conversão de carboidratos em glicose, que é usada pelo corpo como combustível.
- Metabolismo das proteínas e gorduras – Essencial para a síntese de aminoácidos e metabolismo lipídico.
- Formação dos glóbulos vermelhos – Ajuda na produção de hemoglobina, prevenindo anemias.
- Saúde do sistema nervoso – Contribui para a manutenção das células nervosas e da mielina.
- Regulação de hormônios metabólicos – Influencia a função da tireoide e de neurotransmissores ligados à energia e disposição.
Diante dessas funções, é possível perceber que a vitamina B12 está diretamente ligada ao metabolismo energético e ao funcionamento adequado do organismo.
Vitamina B12 e metabolismo: qual a relação?
O metabolismo é o conjunto de reações químicas que transformam os alimentos em energia. Quanto mais eficiente for esse processo, maior será a capacidade do corpo de queimar calorias e manter um peso saudável.
A vitamina B12 influencia o metabolismo porque está envolvida na quebra de carboidratos, gorduras e proteínas, facilitando a conversão desses nutrientes em energia. Quando os níveis de B12 estão adequados, o organismo consegue manter um metabolismo ativo e eficiente.
Por outro lado, a deficiência de vitamina B12 pode levar a um metabolismo mais lento, impactando diretamente a disposição física e o gasto calórico diário.
A vitamina B12 ajuda a emagrecer?
A B12 não é um queimador de gordura, mas pode contribuir indiretamente para a manutenção do peso. Isso porque sua atuação no metabolismo energético garante que o corpo tenha mais disposição para atividades físicas, além de ajudar no aproveitamento adequado dos nutrientes.
Efeitos da vitamina B12 no emagrecimento:
- Maior energia para treinos – Pessoas com deficiência de B12 sentem fadiga, o que pode reduzir o desempenho físico e dificultar a prática de exercícios.
- Regulação do metabolismo – Níveis adequados de B12 evitam o metabolismo lento, ajudando o corpo a manter um gasto calórico equilibrado.
- Síntese de proteínas musculares – A B12 auxilia na preservação da massa muscular, que é um tecido metabolicamente ativo e essencial para o gasto energético diário.
Embora a vitamina B12 não atue diretamente na queima de gordura, ela pode ser um fator importante para quem busca manter um metabolismo ativo e um estilo de vida saudável.

Vitamina B12 pode engordar?
Ao contrário do que muitos pensam, a vitamina B12 não causa ganho de peso. O que pode acontecer é que algumas pessoas, ao corrigirem uma deficiência severa de B12, recuperam o apetite e sentem mais disposição, o que pode levar a um aumento na ingestão calórica.
Além disso, algumas formas de suplementação de B12 são combinadas com outros nutrientes, como complexo B e ácido fólico, que podem influenciar o apetite. No entanto, a vitamina B12 por si só não tem calorias e não faz engordar.
Deficiência de B12 pode desacelerar o metabolismo?
Segundo estudos a deficiência de vitamina B12 pode afetar diretamente o metabolismo e causar sintomas como:
- Fadiga e cansaço constantes
- Dificuldade de concentração
- Fraqueza muscular
- Metabolismo mais lento e menor gasto calórico
- Sensação de desânimo para atividades físicas
Quando há deficiência de B12, o corpo pode ter dificuldade em produzir energia, tornando o metabolismo menos eficiente. Isso pode contribuir para o acúmulo de gordura e uma menor disposição para manter um estilo de vida ativo.
Principais fontes de vitamina B12
A vitamina B12 é encontrada em alimentos de origem animal, como:
🥩 Carnes vermelhas
🥚 Ovos
🐟 Peixes e frutos do mar
🥛 Leite e derivadosPara quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana, a suplementação pode ser necessária, já que os alimentos vegetais não contêm quantidades significativas de B12.
Suplementação de B12: qual a melhor forma?
A vitamina B12 pode ser suplementada em forma de cápsula, como a Vitamina B12 Vegana da ClinicMais que oferece uma dose eficiente desse nutriente, ideal para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana.
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Conclusão
A vitamina B12 é fundamental para o metabolismo, ajudando o corpo a produzir energia, manter a disposição e evitar sintomas de cansaço e fadiga. Além disso, sua influência em processos hormonais pode impactar diretamente o gasto calórico e a queima de energia. Embora não atue diretamente no emagrecimento, ela pode ser um fator importante para manter um metabolismo ativo e saudável.
Se você sente cansaço frequente ou suspeita de deficiência de B12, é importante buscar orientação médica e considerar a suplementação para garantir níveis adequados desse nutriente.
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Kassiane de Moura
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